Clearwater Cuisine » Recettes » Recettes Crevettes » Fougasse de crevettes grillées Clearwater
450 g de crevettes nordiques du Canada Clearwater, décongelées et bien séchées
80 g de sauce chili thaï
1 demi-tomate tomate, coupée en dés
80 g d’olives de kalamata, dénoyautées et grossièrement hachées
30 g d’oignon rouge finement émincé
30 g de coriandre grossièrement hachée
15 g d’huile d’olive
1 à 2 fougasse(s)
Sel et poivre à discrétion