De l’océan à votre assiette
Clearwater est devenue l’une des plus grandes entreprises de fruits de mer verticalement intégrées d’Amérique du Nord, opérant de l’océan à l’assiette. Cela signifie que Clearwater surveille ses produits à chaque étape du processus, depuis l’océan : en détenant des licences et des quotas de conchyliculture, en passant par la possession et l’exploitation de ses propres navires et installations de transformation, et jusqu’à l’assiette : en assurant la livraison à ses clients dans le monde entier.