Saveurs subtiles et complémentaires à votre offre de sushis.
Un sentiment de fraîcheur extraordinaire.
Sa teneur en eau idéale garantit une tenue impeccable et une bonne adhérence au sushi.
La sécurité des aliments et l’assurance qualité sont garanties par des certifications reconnues au niveau international.
Approvisionnement régulier et disponibilité toute l’année
Pêché dans les eaux froides et cristallines au large des côtes d’Islande, le Masago Clearwater est considéré comme le leader mondial.
Une sélection soigneuse des œufs de poisson, des techniques spéciales de culture et des processus de maturation sont combinés afin d’obtenir l’excellence en matière de goût et de texture.
En plus de leurs saveurs et de leur qualité exceptionnelles, les produits de la mer sauvages fontégalement partie d’une alimentation saine.
| pour 100 g | |
|---|---|
| Calories/Énergie | 24 kcal/100 kJ |
| Graisse | 0.5g |
| Graisse saturée | 0g |
| Acide gras trans | 0g |
| Cholestérol | 55g |
| Sodium | 260mg |
| Sel | 0.7g |
| Potassium | 10mg |
| Hydrante de carbone | 3g |
| Fibre alimentaire | 0g |
| Sucres | 1g |
| Protéine | 2g |
Canada – 2 kg
Hong Kong – 1kg
États-Unis – 2kg
Visite la Cuisine de Clearwater pour les recettes.
