Certification de la Marine Stewardship Council

Grâce à une stratégie àlong terme, Clearwater est parvenu en 2012 à obtenir la certification MSC pour toutes les principales espèces. Parmi ces espèces, figurent :

• coquilles Saint-Jacques d’Argentine
• coquilles Saint-Jacques du large de l’Est canadien
• homards du large de l’Est canadien
• crevettes nordiques du Canada
• palourdes de l’océan arctique
• crabes nordiques de Nouvelle-Écosse et Terre-Neuve

Pourquoi MSC ?

L’intérêt des acheteurs et des consommateurs pour les fruits de mer durables a créé une demande internationale croissante de produits certifiés MSC. Le logo MSC atteste que les pêcheries respectent des normes environnementales strictes et que les produits sont issus d’activités de pêche durables bénéficiant d’une gestion optimale.

Qui est MSC ?

Le Marine Stewardship Council (MSC) est une organisation indépendante, mondiale et à but non lucratif. Elle a pour objectif de :

• promouvoir une gestion responsable des ressources en produits de la mer
• garantir la durabilité des stocks mondiaux de poissons et fruits de mer et la santé des écosystèmes marins

Le MSC accroit le pouvoir des consommateurs en identifiant les produits de la mer durables grâce à un écolabel facilement reconnaissable.