食谱

橙味阿根廷带子

做法

1.    把牛油果丁立即加入青柠汁,以免变色。
2.    在无反应碗(玻璃或塑料)中混合包裹青柠的牛油果以及剩余食材,在冷柜中“腌制”3 小时(最多 6 小时)。

上菜

选用美观的餐盘,在中央摆好橙味带子。以一根芫荽、剁碎的墨西哥辣椒和一卷青柠皮作装饰。

开胃菜/沙拉/前菜

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