最佳作业规范

可持续发展是加拿大海鲜渔业有限公司 (Clearwater) 的公司决策、捕捞规范、加工处理及整个作业流程的核心。我们从海洋到餐桌的所有生产活动和环节中都应用了最佳的操作规范，保证我们产品的质量和可追溯性。

我们的船队： 我们的捕捞船队安装了先进的栖息地制图工具、捕鱼器具和地理定位系统，可确保只在最有利的特定区域捕捞，而不进入敏感栖息地。我们的岸上管理人员、政府监管部门甚至 公众都可以通过船只监控系统 24 小时追踪我们的捕鱼活动，作业完全透明化。

我们的供应链： 我们会不断地审查与加工设施、产品包装和运载系统相关的操作规范，以控制我们的作业对环境的影响。

我们的保证：我们的捕鱼活动以及产品的加工和供应符合相关政府法规，甚至执行高于监管要求的标准。每个环节都接受政府监督和审查，我们还会定期进行自我评价。顾客审查和独立审核也是我们的透明化流程的一部分，有助于确保我们诚信经营。

获认证的海鲜产品： 我们的作业规范已获海洋管理委员会的认可并通过了该委员会的独立审核，该委员会制定了最严格的的野生鱼类可持续发展标准。